Per encàrrec
L'aventura esporàdica
Cuinem per a tu en els teus esdeveniments, dissenyant acuradament l’oferta perquè s’adapte tan bé com siga possible a les teues necessitats, sempre partint del tipus de producte que ens caracteritza, cuina casolana basada en vegetals de proximitat i cuinada de forma respectuosa amb la matèria primera i les seues qualitats.
També pots llogar per als teus esdeveniments, l’espai de la nostra sala, les vesprades/nits i caps de setmana en els quals la sala no té activitat.
Algunes relacions i intercanvis dels ultims mesos… amb organitzacions i empreses sensibles a la nostra producció sostenible:
Mensa Cívica CEMAS
Fundació de la Comunitat Valenciana per a la promoció, desenrotllament i innovació urbana. Les Naus, Febrer 2023.
Menjar en Al-Paladar, esmorzar en Agromuseu
UPV jornada de transferència d’investigacions, Al-Paladar i Agromuseu. Juny 2023.
Esmorzars, menjars i berenars
3a Conferència sobre el paper de la Comptabilitat, Finances i Governança en el canvi climàtic. BBVA central de València, Juliol 2023.
Esmorzars, menjars i berenars del congrés Territoris Pasturats
Fundació Global Nature en col·laboració amb Entre Tants. Octubre 2023.
Menjar Sociocoop Al Detall
Al-Paladar. Novembre 2023.
Esmorçar i xerrada a les Jornades de sensibilització al consum i pràctica d’agricultura ecològica
SEAE. Ajuntaments Xelva, Elda, Nules. Novembre 2023.
Sopar de Nadal
Acció Ecologista Agró. Desembre 2023.
Menjar de treball
Fundació per a la investigació del clima Gener 2024.
Menjar Federació EFA La Malvesía
Centre familiar concertat de formació agrària Al-Paladar. Gener 2024.
Menjar Justícia Alimentària
Al-Paladar, Febrer 2024
Menjar per a trobada de treball de projecte europeu
Fundació Les Naus, Febrer 2024
Menjar per a trobada de treball en un projecte de dinamització agroeclógica.
CERAI, Febrer 2024
Degustació de productes agroecològics cuinats en elaboracions casolanes.
HEDATE, Institut d’Alts Estudis de Planificació Territorial. Març 2024